Terong balado sederhana

 2

 sitipatimahdoank464

Ikuti

Bahan-bahan

1. 4 buah terong ungu
2. 3 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 buah cabe merah
5. 6 buah cabe rawit merah
6. 2 buah tomat
7. kecap manis
8. 2 lembar daun salam
9. minyak goreng
10. 1 bungkus royko

Langkah

1. Potong terong sesuai selera,cuci. Lalu goreng setengah matang.
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat
3. Tumis bumbu halus dg minyak dan masukan daun salam,tumis sampai harum.
4. Lalu masukan terong yang sudah di goreng. Tambahkan air sediki,lalu tambahkan royko dan kecap.
5. Tunggu sampai mendidih. Lalu sajikan.