Sate telur puyuh
Ini resep udh bbrp hari lalu & baru bisa posting skrng...
Holidha Rita
Bahan-bahan
- 1/2 kg telur puyuh rebus dan kupas
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 batang serai geprek
- 2-3 cm laos geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya ketumbar,gula merah,kecap & gula pasir,garam
Langkah
25 menit
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih ketumbar.
- Masukan semua bahan & bumbu yg di haluskan rebus dgn sedikit air...tambahkan secukupnya gula merah,kecap,gulpas & garam secukupnya
- Masak hingga air sisa sedikit.. jika kurang hitam boleh tambahkan kecap
- Tusuk dgn tusuk sate.. lalu sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar