Ayam kecap sederhana

aseli ini enak kaya ada rasa menteganya padahal ga pake. enak dimakan bareng nasi panas...selengkapnya

 novianiyuniastuti

Ikuti

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam potong potong
2. 2-3 sdm saus inggris
3. 1 sdt saus tiram
4. bawang putih 2 siung geprek cincang halus untuk baluran ayam
5. 1 bawang bombay
6. bawang putih 3 geprek halus
7. kecap
8. air
9. garam

Langkah

1. Cuci ayam yg sudah di potong potong kemudian baluri bawang putih yg sudah digeprek dg tambahan saus inggris dan saus tiram,diamkan selamaa 30 menit
2. Tumis bawang putih bawang bombay sampe harum bisa ditambahkan cabe jika ingin, tambahkan air setelah itu masukan garam, gula kecap dan penyedap rasa sedikit
3. 

   Masukan ayam dan diamkan sampe menyusut airnya.bisa ditambahkan kecap sesuai selera. Setelah matang, angkat dan tiriskan