Cap Cay rumahan simple

Hidup sehaat..harus makan sayur :)

 Mukaromah Endarto

Ikuti

Bahan-bahan

1. Bahan Sayuran
2. 1 btg kembang kol
3. 1 btg sawi hijau
4. 1 btg wortel
5. 3 btg baby corn
6. 1 btr telur
7. Bumbu
8. 2 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 1 bh cabe merah (sesuai selera)
11. secukupnya garam
12. secukupnya lada bubuk
13. secukupnya gula
14. secukupnya air
15. tepung maizena secukupnya (sbg pengental)

Langkah

1. Potong2 semua sayuran sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan
2. Buat telur orak arik, tumis bersama irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum
3. Tambahkan sayuran, aduk hingga rata, tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih