Bahan-bahan
2 porsi
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur
- BUMBU HALUS
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1/2 sdt merica
- 2 mm kunyit (gak pakai ya gakpapa)
- 1/2 sdt terasi bakar
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- secukupnya kecap manis
- BAHAN PELENGKAP
- secukupnya kol
- 1 butir tomat
- secukupnya bawang merah goreng
Langkah
20 menit
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, cabai, garam, dan gula
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit, masukan telur ayam, beri garam sedikit, orak arik telurnya. Masukan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum dan matang.masukan nasi, aduk sebentar tambahkan kecap manis dan penyedap rasa secukupnya.
- Masak nasi goreng sebentar, kemudian sajikan dalam piring. Beri tomat, kol dan taburan bawang merah goreng, sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar