Nasi goreng ati ampela sederhana

 1

Late post, siang siang ngidam nasi goreng ? Kyanya yg hamil aja dh yg nyidam. Kalo saya mah laper mata 😂. Lan...selengkapnya

 Nur Erma_Michele

Ikuti

Bahan-bahan

1. 1 piring nasi putih penuh
2. 2 siung bawang putih
3. 3 buah cabe setan
4. 1/4 sdt merica
5. 1 buah ati ampela (ada sisa ati ampela yg ud dimasak kecap)
6. 1 sdt kecap ikan
7. 1 sdt garam
8. secukupnya kaldu bubuk
9. sebatang daun bawangdan sledri
10. 2 sdm minyak untuk menumis
11. 2 sdm kecap manis

Langkah

1. Poting dadu ati ampela, dan daun bawang + sledri.
2. Haluskan bawang putih, mrica dan cabai.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan nasi, ati ampela, daun bawang, dan sledri. Aduk sbentar
5. Masukkan garam, kaldu dan kecap ikan, kecap manis, aduk hingga tercampur rata. Icip rasa.
6. 

   Sajikan.