Minggu, 20 November 2016

Sambel Asem ala bangkanese

Bagi orang bangka..sambel ini wajib hadir menemani ketupat dkk saat hari raya. Dan biasanya kl nenek saya ber...selengkapnya
Achie Razak 

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg bawang merah yg dirajang halus
  2. 1 ons cabe merah besar dirajang halus
  3. 350 gr gula merah
  4. 1 ons asam jawa larutkan dgn air santan
  5. 1,5 liter santan dari 2butir kelapa

Langkah

  1. Masukkan semua bahan kedalam wajan, masak dengan api kecil dan aduk sesekali
  2. Bila sudah mengental dan keluar minyak tandanya siap dihidangkan

 Bagikan foto masakanmu!

Pencarian terkait

Tidak ada komentar:

Posting Komentar