Asem-asem sederhana

 1

 DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"

Ikuti

Bahan-bahan

1. 500 ml air bersih
2. 1/4 kg buncis potong sesuai selera
3. 2 buah wortel potong kotak
4. 1/2 sdt asam jawa
5. 2 buah tomat hijau potong sesuai selera
6. 5 buah cabai merah besar iris kasar
7. 5 buah cabai hijau iris kasar
8. 1/2 buah bawang bombay iris halus
9. 5 siung bawang merah iris halus
10. 3 siung bawang putih iris halus
11. secukupnya gula dan garam
12. secukupnya kecap manis
13. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah

1. Tumis cabai merah, cabai hijau, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Masukkan air, wortel dan buncis, dan asam jawa. Masak hingga mendidih. Masukkan tomat. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Matang angkat dan sajikan.
3. Selamat mencoba ❤❤❤