Sabtu, 19 November 2016

Makaroni Telur Rumahan Simpel

Makaroni telur ala anak rumahan? Niiihh resepnya! Gampang bingit 😁
Andini Thy 

Bahan-bahan

2 porsi
  1. makaroni rebus (ga saya timbang, saya rebusnya kira kira dua genggam 😆)
  2. secukupnya air
  3. secukupnya minyak
  4. 1 buah telur ayam
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya mecin
  7. 1 bungkus boncabe
  8. 1 sendok bumbu balado
  9. 1 sendok keju parut

Langkah

30 menit
  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan makaroni rebus tambahkan minyak dan garam secukupnya. Masak hingga matang (aldente) kira kira 7-10 menit tiriskan
  2. Panaskan minyak diatas teflon/cetakan telur goreng (saya pakai teflon) goreng makaroni rebus tadi sampai agak kering
  3. Kocok telur campurkan garam dan mecin, goreng bercampur dengan makaroni yg di goreng tadi, goreng acak/scramble sampai matang, angkat masukkan ke wadah/mangkok
  4. Selagi panas campur dengan boncabe, bumbu balado aduk rata. Kalau mau tambah pedas bisa ditambah saos sambal, tambah keju parut. Selesai 😁

Tidak ada komentar:

Posting Komentar