Seblak mie kuah ayam &sayuran...
- 2 lembarmie telur, macaroni (rebus jgn terlalu lama &lembek lalu tiriskan)
- ayam fillet (yg sudah d rebus lalu suir2 tipis), 1buah tomat, buncis, 2buah wortel, kol putih(iris tipis) atw bs d ganti dgn yg lain sya pk yg ad drmh aj
- 2 siungbawang putih, 3 siung bawang merah, 3 buah cabe merah,1/5 ruas kencur (semuanya d haluskan)
- 1 gelasair ukuran sedang, 2 sendok, tepung maizena(larutkan dgn 1 gelas air), 2sdm garam, 1sdt sasa, 2 sdm saus teriyaki, 2 sdm minyak wijen, 3 sdm minyak goreng
Langkah
- Panaskan minyak &minyak wijen tumis bumbu halus smpai wangi masukan garam,sasa,saus teriyaki, lalu tambahkan air baru masukan tomat& wortel (rebus sampai layu)
- Setelah itu baru buncis,mie,macaroni& ayam, lalu tambahkan segelas segelas air yg sdh d tambahkan maizena, lalu masukan kol
- Aduk perlahan dgn api kecil smpai air agk sedikit menyusut... (Untuk garam bs d tambah/d kurang tergantung selera)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar