Cimol Tepung Panir
- 150 gramtepung sagu
- 25 gramtepung beras
- 1 sachetkaldu bubuk (royco)
- 50 gramkeju (dipotong dadu)
- secukupnyaair panas
- secukupnyatepung panir
- 1 butirtelur kocok lepas
Langkah
- Siapkan baskom, masukan tepung sagu dan beras kedalam baskom lalu aduk hingga merata
- Masukan kaldu bubuk kedala baskom aduk hingga merata bersama tepung sagu dan tepung beras
- Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, hingga adonan menjadi kalis
- Cetak bulat adonan sebesar kelereng, pipihkan dan masukan keju sesuai selera, bulatkan kembali adonan
- Masukan adonan yang sudah siap kedalam telur, kemudian baluri dengan tepung panir
- Goreng hingga warna kecoklatan
- Lebih enak disajikan dengan saos sambal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar