Resep ikan tongkol cue balado

Ikan tongkol cue balado

 

+

 Febbii

Ikuti

Bahan-bahan

1. 5 potongikan tongkol cue
2. 3 siungbawang merah
3. 2 siungbawang putih
4. 15cabe merah keriting
5. 10cabe rawit hijau
6. gula-garam
7. secukupnyaair

+

Langkah

1. Goreng ikan tongkol cue sampai setengah matang
   +
2. Ulek bamer, baput, cabe merah dan cabe rawit jgn terlalu halus
   +
3. 

   Tumis bumbu ulek tadi, setelah harum masukan air sedikit. Kemudian tambahkan gul-gar. Masukkan ikan tongkol cue yg telah digoreng tadi. Masak sampai air meresap